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#62 - O que você sabe sobre a cadeia de produção de leite no Brasil?

Data de exibição: Segunda, 20 de setembro de 2021

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Fabiana Fontana

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Graduada em Ciências Econômicas, pela ESALQ/USP. Possui experiência atuando nas áreas de negócios, supply chain e de relações institucionais e governamentais. Ao longo de sua carreira, trabalhou em empresas do agronegócio e centros de pesquisa. Iniciou sua carreira como pesquisadora no CEPEA/ESALQ e atualmente está na DSM como Analista de Marketing Intelligence Animal Nutrition & Health no negócio de Ruminantes (Tortuga).

PALESTRAS • 1

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PODCASTS • 2

SEGUNDA-FEIRA • DIA 09/05
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#85 - Como fazer um confinamento bovino lucrativo

com Fabiana Fontana, Hugo José Resende da Cunha
Tempo do podcast: 27:30
SEGUNDA-FEIRA • DIA 20/09
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#62 - O que você sabe sobre a cadeia de produção de leite no Brasil?

com Fabiana Fontana, Natália Grigol
Tempo do podcast: 37:00

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Natália Grigol

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Pesquisadora da Equipe de Proteína Animal do Cepea - Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da ESALQ/USP.

Desde 2013, atua na coleta de dados, cálculo de indicadores de preços, análises de mercado e pesquisas relacionadas ao sistema agroindustrial do leite.

Editora técnica do Boletim do Leite e cursa o doutorado em Desenvolvimento Econômico pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), estudando o processo de formação do preço do leite no campo.

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SEGUNDA-FEIRA • DIA 20/09
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#62 - O que você sabe sobre a cadeia de produção de leite no Brasil?

com Fabiana Fontana, Natália Grigol
Tempo do podcast: 37:00